काकडीची पोळी (Cucumber Roti) ही दक्षिण भारतातील अतिशय लोकप्रिय आणि पारंपरिक पाककृती आहे. या पोळीचा कोणत्याही प्रकारच्या चटणीसोबत आस्वाद घेतला जाऊ शकतो. चिरोट्याचा रवा, किसलेले ओले नारळ आणि काकडीपासून ही खमंग पोळी तयार केली जाते. या पोळीची रेसिपी अतिशय साधी आणि सोपी आहे. आपल्या कुटुंबीयांसाठी 'काकडीच्या पोळी'चा बेत नक्की आखा. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी
Serving: 1
महत्त्वाची सामग्री
1 1/2 कप Fresh produce
3/4 कप Fresh produce
1 कप Grocery Store
1 चमचे कोथिंबीर
2 आवश्यकतेनुसार Fresh produce
How to make: काकडीची पौष्टिक आणि चविष्ट पोळी
Step 1: बाउलमध्ये सर्व सामग्री एकत्र घ्या
एका बाउलमध्ये दीड कप किसलेली काकडी, ३/४ कप किसलेले खोबरे, चिरलेली कोथिंबीर, चिरलेल्या दोन ते तीन हिरव्या मिरच्या आणि चवीनुसार मीठ एकत्र घ्या. सर्व सामग्री नीट मिक्स करा.
महाराष्ट्र टाइम्स.कॉमकाकडीची पौष्टिक आणि चविष्ट पोळी
Step 2: मिश्रणात चिरोट्याचा रवा मिक्स करा
आता मिश्रणात एक कप चिरोट्याचा रवा घालावा. सर्व सामग्री मिक्स करा आणि कणकेसारखी मळून घ्या.
Step 3: तव्यावर पोळी थापून घ्या
आता तव्यावर थोडेसे तेल चमच्याच्या मदतीने पसरवा. यानंतर मिश्रणाचे लहान गोळे तयार करा. हे गोळे तव्यावर ठेवून भाकरीसारखे गोल आकारात थापून घ्या.
Step 4: तयार आहे काकडीची पौष्टिक पोळी
undefined
Step 5: काकडीची खमंग पोळी : पाककृतीचा संपूर्ण व्हिडीओ पाहा
We use cookies and other tracking technologies to provide services in line with the preferences you reveal while browsing the Website to show personalize content and targeted ads, analyze site traffic, and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our privacy policy/cookie policy.
