टोस्ट खीर रेसिपी

पॅनमध्ये तूप गरम करत ठेवा. तूप गरम झाल्यानंतर सुकामेवा फ्राय करून घ्यावा.

महाराष्ट्र टाइम्स.कॉम

यानंतर तुपात मिक्सरमध्ये वाटलेली टोस्टची पावडर परतून घ्यावी. आता त्यात एक कप दूध मिक्स करा. मिश्रणाच्या गाठी तयार होऊ नयेत, यासाठी सामग्री ढवळत राहा. आता पॅनमध्ये थोडं आणखी दूध ओता व सर्व सामग्री पुन्हा ढवळून घ्या.

यानंतर पॅनमध्ये तीन ते चार चमचे साखर मिक्स करा. खिरीमध्ये साखर योग्य पद्धतीने विरघळली आहे की नाही, याची खात्री करून घ्यावी.

यानंतर वेलची पावडर घालून खीर नीट शिजू द्यावी. खीर तयार झाल्यानंतर गॅस बंद करा.

टोस्ट खिरी तुम्ही गरमागरम किंवा थंड करूनही सर्व्ह करू शकता.