पनीरची टेस्टी खीर रेसिपी!
- 35mTotal Time
- 15mPrep Time
- 238Calories
सणासुदीच्या दिवसांत झटपट तयार होणारी व साधीसोपी स्वीट डिश किंवा डेजर्ट म्हणजे पनीरची स्वादिष्ट खीर! गोड आवडणा-या लोकांसाठी पनीरची खीर ही स्वर्गसुख असून सर्वात महत्त्वाचं म्हणजे ती झटपट तयार होते. पनीर व कन्डेंन्स्ड मिल्कपासून ही डिश तयार केली जात असल्याने जीभेवर याची चव अगदी रेंगाळत राहते. लहान मुलांच्या जीभेचे चोचले पुरवण्यासाठी किंवा घरी पाहुणे आल्यास ही डिश तुम्ही बनवू शकता. चला तर जाणून घेऊया या तोंडाला पाणी आणणा-या स्वादिष्ट डिशची रेसिपी व प्रियजणांसोबत घ्या या डिशचा आस्वाद!
महत्त्वाची सामग्री
- 1 लीटर Dairy
- 1 कप Dairy
- 1 चमचे Grocery Store
- 1.4 चमचे Grocery Store
- 1.4 कप Grocery Store
How to make: पनीरची टेस्टी खीर रेसिपी!
सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये १ लीटर दूध उकळत ठेवा व या दरम्यान ते आटून घट्ट होईपर्यंत सतत ढवळत राहा. आता या दूधात १ चमचा तांदळाचं पीठ घालून ते घट्ट होईपर्यंत जवळ जवळ ८ ते १० मिनिटे उकळवा.
Step 2: बदाम व पिस्त्याचे काप, वेलची पावडर, केशरच्या कांड्या व साखर घालून दूध घट्ट होईपर्यंत उकळवा
आता दुधात बदाम व पिस्त्याचे काप, १/४ चमचा वेलची पावडर, भिजवलेल्या केशरच्या कांड्या टाकून चांगलं मिक्स करा. काही मिनिटांनंतर त्यामध्ये १/४ चमचा साखर घालून दूध घट्ट होईपर्यंत उकळवा.
Step 3: घट्ट दुधात बारीक केलेले पनीरचे तुकडे घालून मंद आचेवर २ ते ३ मिनिटे दूध चांगलं ढवळत राहा
आता घट्ट दुधात बारीक केलेले पनीरचे तुकडे घालून मंद आचेवर २ ते ३ मिनिटे दूध चांगलं ढवळत राहा.
Step 4: तयार झाली आहे आपली पनीरची स्वादिष्ट खीर!
तयार झाली आहे आपली पनीरची स्वादिष्ट खीर! आपल्या आवडीनुसार खीर थंड किंवा गरम असताना सर्व्ह करा. गार्निशिंगसाठी तुम्ही त्यात केशर व बदामाचे काप घालू शकता.
Step 5: पनीरची टेस्टी खीर रेसिपी :- पाहा VIDEO
व्हिडीओमध्ये दिलेली पद्धत फॉलो करुन बनवा पनीरची टेस्टी