टोमॅटो-मटारची रस्सा भाजी (Tomato Green Peas Gravy) ही रेसिपी तयार करण्यासाठी ताजे मटार, टोमॅटो आणि मसाल्यांचा वापर केला जातो. ही पाककृती काही मिनिटांमध्ये तयार होते. या स्वादिष्ट डिशची रेसिपी अतिशय साधी आणि सोपी आहे. या भाजीचा आपण पोळी, नान किंवा भातासोबत आस्वाद घेऊ शकता. जाणून घेऊया रेसिपी...
Serving: 2
महत्त्वाची सामग्री
1 कप Fresh produce
1 कप Grocery Store
1/2 कप कोथिंबीर
1/2 चमचे Grocery Store
2 आवश्यकतेनुसार Grocery Store
1/2 - Fresh produce
1 आवश्यकतेनुसार Grocery Store
1/2 चमचे Grocery Store
How to make: टोमॅटो-मटारची चमचमीत रस्सा भाजी रेसिपी
Step 1: हिंग-जिऱ्याची फोडणी द्या
पॅनमध्ये तेल गरम करत ठेवा. यानंतर हिंग- जिऱ्याची फोडणी द्या. थोड्या वेळाने चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या आणि टोमॅटोची पेस्ट मिश्रणात घाला. सर्व सामग्री दोन मिनिटांसाठी शिजू द्यावे.
महाराष्ट्र टाइम्स.कॉमटोमॅटो-मटारची चमचमीत रस्सा भाजी रेसिपी
Step 2: सर्व सामग्री नीट शिजवा
यानंतर पॅनमध्ये लाल तिखट, धणे पूड, चिमूटभर हळद आणि चवीनुसार मीठ मिक्स करा. थोडं पाणी घाला आणि सर्व सामग्री नीट ढवळा.
Step 3: मसाल्यामध्ये मटार मिक्स करा
मसाला नीट शिजल्यानंतर पॅनमध्ये उकडलेले मटार घाला. ग्रेव्ही जाडसर हवी असल्यास तुम्ही मटार मॅश करू शकता. पाच ते सहा मिनिटांसाठी भाजी शिजू द्यावी.
Step 4: खमंग भाजीचा आस्वाद घ्या
पराठा किंवा पोळीसोबत गरमागरम टोमॅटो-मटार भाजीचा आस्वाद घ्या.
Step 5: टोमॅटो-मटार भाजी रेसिपी : पाहा संपूर्ण व्हिडीओ
We use cookies and other tracking technologies to provide services in line with the preferences you reveal while browsing the Website to show personalize content and targeted ads, analyze site traffic, and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our privacy policy/cookie policy.
