अ‍ॅपशहर

शुगर फ्री मोदक

साहित्य: २०० ग्रॅम (२ वाट्या बीज विरहित ओले खजूर) १०० ग्रॅम (१ वाटी) काजूगर पूड, अर्धी वाटी बदाम-पिस्ता पूड, अर्धा टेबल स्पून वेलची पूड

Maharashtra Times 9 Sep 2017, 12:44 am
स्नेहल शेलाटकर, विरार
महाराष्ट्र टाइम्स.कॉम sugar free modak
शुगर फ्री मोदक


साहित्य: २०० ग्रॅम (२ वाट्या बीज विरहित ओले खजूर), १०० ग्रॅम (१ वाटी) काजूगर पूड, अर्धी वाटी बदाम-पिस्ता पूड, अर्धा टेबल स्पून वेलची पूड

कृती: बीज विरहित खजूर एका बाऊलमध्ये घेऊन मळून/कुस्करून त्यात काजूगर पूड, बदाम-पिस्ता पूड आणि वेलची पूड यांचे मिश्रण घालून व्यवस्थित मळून घेऊन एकजीव करून घ्यावं. मोदकाच्या साच्याला आणि हाताला तेल किंवा तूप लावून मिश्रण मोदक साच्यात घालावं. अशाप्रकारे आपले शुगर फ्री मोदक तयार आहेत.

टीप: आवश्यकता वाटल्यास तयार मोदक फ्रिझमध्ये दहा मिनिटे सेट होण्यासाठी ठेऊ शकता.

महत्वाचे लेख

Marathi News App: तुम्हालाही तुमच्या अवतीभवती होत असलेल्या बदलांमध्ये सहभागी व्हायचं आहे? सिटिझन रिपोर्टर अॅप डाउनलोड करा आणि रिपोर्ट्स पाठवा.
ताज्या बातम्यांसह अपडेट राहण्यासाठी लाइक करा Maharashtra Times फेसबुकपेज