अ‍ॅपशहर

तुम्ही जगातील सर्वात महागडे फ्रेंच फ्राईज खाल्ले आहेत का? एका डिशमध्ये जाईल महिन्याभराचा पगार

या अनोख्या फ्रेंच फाईजची किंमत पाहूनच व्हाल थक्क; एका डिशमध्ये भराल महिन्याभराचं रेशन

महाराष्ट्र टाइम्स.कॉम 28 Mar 2022, 2:46 pm
करोनामुळे हॉटेल इंडस्ट्रीची अवस्था सध्या बिटक झाली आहे. अनेक रेस्तरॉ आर्थिक कारणांमुळे बंद होण्याच्या मार्गावर आहेत. काही जणांनी तर ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी पदार्थांचे भाव देखील कमी केले आहेत. परंतु तरी देखील करोनाच्या भितीमुळे अद्याप पहिल्या सारखा खवय्या वर्ग हॉटेलात जाताना दिसत नाहिये. मात्र अशी परिस्थिती असताना देखील एका रेस्तरॉने जगातील सर्वात महाग फ्रेंच फ्राईज तयार केले आहेत. 'क्रेमे डेला क्रेमे पोम्स फ्राइड्स' अन् या पदार्थाचं नाव त्यांनी ठेवलं आहे.
महाराष्ट्र टाइम्स.कॉम Worlds Most Expensive French Fries


View this post on Instagram A post shared by Guinness World Records (@guinnessworldrecords)

न्यूयॉर्कमधील एक रेस्तरॉने फ्राईड फुड लव्हरसाठी ही अनोखी डिश तयार केली आहे. 'क्रेमे डेला क्रेमे पोम्स फ्राइड्स' हे जगातील सर्वात महाग फ्रेंच फाईज आहेत. फ्रेंच फाईज साधारणपणे ५० ते १०० रुपयांना मिळतात. परंतु या फ्राईजची किंमत तब्बल २०० डॉलर्स म्हणजेच जवळपास १५ हजार रुपये इतकी आहे. लक्षवेधी बाब म्हणजे २०२१ मध्ये ‘गिनिज बुक ऑफ वर्ल्ड रेकॉर्ड’ने देखील खास पुरस्कार देऊन या अनोख्या डिशचं कौतुक केलं होतं.


हा पदार्थ कसा तयार केला जातो?

फ्रेंच फाईज म्हणजे काय? तर बटाट्याचे तुकडे करून ते तेलात तळून काढायचे. अन् थोडा चाट मसाला किंवा एखाद्या सॉससोबत ते खायचे. परंतु हे फ्राईज इतके साधे नाहीत. यासाठी उत्तम प्रतीचे बटाटे वापरले जातात. या बटाट्यांना कापून व्हिनेगर आणि शँपेनच्या मिश्रणात ठेवलं जातं. त्यानंतर हंसाच्या चरबीपासून तयार करण्यात आलेल्या तेलात तळलं जातं. लक्षवेधी बाब म्हणजे एका तेलात हे बटाटे दुसऱ्यांदा तळले जात नाही. दुसऱ्या फेरीसाठी नवं तेल वापरलं जातं. ग्राहकांना चविष्ठ आणि हेल्दी पदार्थ मिळावेत यासाठी असा प्रयोग केला जातो. अन् शेवटी चीज आणि सोन्याचा वर्ख लावून 'क्रेमे डेला क्रेमे पोम्स फ्राइड्स' प्रेझेंट केले जातात.

महत्वाचे लेख

Marathi News App: तुम्हालाही तुमच्या अवतीभवती होत असलेल्या बदलांमध्ये सहभागी व्हायचं आहे? सिटिझन रिपोर्टर अॅप डाउनलोड करा आणि रिपोर्ट्स पाठवा.
ताज्या बातम्यांसह अपडेट राहण्यासाठी लाइक करा Maharashtra Times फेसबुकपेज
ट्रेंडिंग